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Pietanze e piatti tipici di Aragona
La nostra specialità: "u Taganu".
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Tagano
  • I° Piatti:
  • Taganu, pasta con le sarde, cavatelli all'agrigentina, caponata di melenzane;

Pasta con sarde
  • II° Piatti:
  • Salsiccia, agnello, pesce fresco, ricotta, pecorino siciliano;

Agnello
  • Dolci:
  • Cassata, cannoli, ravioli, pasta di mandorle, pasta reale, gelati;

Cassata Siciliana
  • Frutta:
  • Le arance di Ribera; i limoni, mandarini, fichi e fichidindia locali;

Frutta
  • Vini:
  • Molte le cantine sociali d'origine tipica: Grotte, Campobello di Licata, Menfi, Sambuca, Riesi, Vallelunga;

Vini tipici
  • Olio:
  • L'ottimo olio locale prodotto totalmente dagli agricoltori della zona.

Olio locale